Skip to content

Plazma kolač sa Eurokremom

Jednostavan, brz i kremast kolač gotov za kratko vrijeme 😍

Sastojci

Plazma smjesa:

  • 500 g mljevene Plazme
  • 250 g maslaca ili margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 200 ml mlijeka

Krema:

  • 2 pudinga od vanilije
  • 700 ml mlijeka
  • 5 kašika šećera
  • 200 ml slatke pavlake

Dodatno:

  • 300–400 g Eurokrema

Dekoracija:

  • sjeckani lješnjaci
  • rendana čokolada
  • mljevena Plazma

Priprema

Mljevenu Plazmu pomiješati sa omekšalim maslacem, šećerom u prahu i mlijekom.

Sve dobro sjediniti dok ne dobijete smjesu koja se može lijepo utisnuti.

Polovinu smjese rasporediti na dno pleha i poravnati.

Puding skuhati u 700 ml mlijeka sa šećerom.

Kada se malo prohladi, dodati umućenu slatku pavlaku ili ga kratko izmiksati da bude kremast.

Preko Plazma podloge staviti dio vanilija kreme.

Zatim premazati Eurokremom.

Dodati drugi dio Plazma smjese, zatim ostatak kreme i još malo Eurokrema po vrhu.

Kolač posuti lješnjacima, čokoladom ili mljevenom Plazmom.

Ostaviti u frižider da se stegne, najmanje 1–2 sata.