Skip to content

Rolat s bogatim karamel kremom

Mekan i lagan rolat koji se pravi brzo, a puni se bogatim karamel kremom.

Sastojci

  • 6 jaja
  • 100 g šećera
  • vanilija
  • 120 g glatkog brašna
  • 30 ml ulja
  • 60 ml mlijeka
  • 1 konzerva dulce de leche karamelnog namaza

Priprema

  1. Jaja umutite sa šećerom i vanilijom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
  2. Dodajte mlijeko i ulje, pa lagano umiješajte brašno.
  3. Smjesu rasporedite u pleh dimenzija 30 × 44 cm.
  4. Pecite na 175 °C oko 18 minuta.
  5. Još topao biskvit pažljivo zarolajte i ostavite da se ohladi.
  6. Odmotajte, premažite dulce de leche kremom i ponovo zarolajte.