Sastojci
- 1 pakovanje lisnatog tijesta (oko 400 g), odmrznuto
- 750 ml gotove vanilija kreme ili pudinga od vanilije
- 300 g bijelih marshmallow bombona
Za dekoraciju
- šećer u prahu
- svježe voće po želji
Priprema
Zagrijte rernu na 190°C.
Lisnato tijesto lagano razvaljajte na debljinu od oko pola centimetra.
Prerežite ga na dva jednaka dijela.
Prebacite na pleh obložen papirom za pečenje, izbockajte viljuškom i prekrijte drugim papirom za pečenje. Na vrh stavite drugi pleh kako se tijesto ne bi previše podiglo tokom pečenja.
Pecite 22 do 25 minuta ili dok ne dobije lijepu zlatnu boju.
Ostavite da se potpuno ohladi.
U posudu pogodnu za mikrovalnu stavite vanilija kremu i marshmallow bombone.
Zagrijavajte oko 5 minuta uz miješanje svakih 60 sekundi dok se bombone potpuno ne otope i smjesa postane glatka.
Kremu prekrijte prozirnom folijom tako da dodiruje površinu i ostavite u frižideru oko 1 sat da se malo stegne.
Kalup dimenzija približno 15 x 24 cm obložite papirom za pečenje.
Na dno stavite prvi komad lisnatog tijesta.
Preko ravnomjerno rasporedite pripremljenu kremu.
Poklopite drugim komadom lisnatog tijesta i lagano pritisnite.
Kolač stavite u frižider 3 do 4 sata da se potpuno stegne.
Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
Režite pažljivo oštrim nožem kako se lisnato tijesto ne bi lomilo.
Poslužite dobro ohlađeno.