Nevjerovatno ukusan i veoma jednostavan parfe s kafom koji morate isprobati! 😋
Sastojci
Za parfe
- 2 vrećice šlaga u prahu
- 1,5 čaša hladnog mlijeka
- 2 pakovanja čokoladnog keksa
- 1 pakovanje integralnog keksa
- 1 desertna kašika instant kafe
- 2 banane
- Jagode po želji
- ½ čaše oraha
Za čokoladni preljev
- 150 ml slatkog vrhnja
- 100 g čokolade
Priprema
- U veliku posudu stavite šlag u prahu, instant kafu i hladno mlijeko.
- Dobro umutite mikserom dok ne dobijete čvrstu i kremastu smjesu.
- Kekse izlomite na manje komade i dodajte ih u kremu.
- Banane i jagode narežite na kockice pa ih dodajte u smjesu.
- Dodajte orahe i sve pažljivo promiješajte.
- Vrećicu za zamrzavanje prerežite i njome obložite unutrašnjost kalupa.
- Pripremljenu smjesu prebacite u kalup, rasporedite je i dobro pritisnite kašikom.
- Smjesu prekrijte viškom vrećice. Po želji preko kalupa stavite još jednu vrećicu.
- Parfe ostavite u zamrzivaču najmanje 3 sata, a možete ga ostaviti i preko noći.
- Za preljev zagrijte slatko vrhnje na laganoj vatri, ali nemojte dozvoliti da proključa.
- Dodajte čokoladu i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite preljev da se ohladi.
- Zamrznuti parfe izvadite iz kalupa, prelijte ohlađenim čokoladnim preljevom i poslužite.
