Sastojci

Za podlogu

• 16 kakao tortica Trancetto
• 200 ml čokoladnog mlijeka

Za kremu

• 300 g kisele pavlake
• 300 ml hladnog slatkog vrhnja
• 50 g šećera u prahu
• 300 g mljevenog Plazma keksa

Za čokoladnu glazuru

• 150 g mliječne čokolade
• 75 ml slatkog vrhnja

Za dekoraciju

• Dekoracija po želji

Priprema

1. Kakao tortice poredajte jednu do druge na dno odgovarajućeg kalupa.
2. Ravnomjerno ih prelijte čokoladnim mlijekom kako bi omekšale i postale sočne.
3. Hladno slatko vrhnje umutite sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsto.
4. Dodajte kiselu pavlaku i kratko izmiksajte.
5. Postepeno dodajte mljeveni Plazma keks i miješajte dok ne dobijete gustu i ujednačenu kremu.
   6.6. Kremu ravnomjerno rasporedite preko natopljenih tortica i poravnajte površinu.
6. Za glazuru zagrijte slatko vrhnje gotovo do ključanja, ali nemojte dozvoliti da proključa.
7. Prelijte ga preko izlomljene mliječne čokolade, ostavite jednu do dvije minute, a zatim miješajte dok ne dobijete glatku glazuru.
8. Glazuru malo prohladite pa je prelijte preko kolača.
9. Ukrasite po želji i ostavite u frižideru najmanje 2–3 sata, a najbolje preko noći.
10. Dobro ohlađen kolač narežite na kocke i poslužite.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode