Ovaj kolač s makom je mekan, sočan i jednostavan za pripremu. Ne traži puno vremena, a čokoladna glazura mu daje baš fini završni ukus.

Sastojci

• 2 jaja
• 340 g šećera
• 290 g suncokretovog ulja
• 300 g brašna
• 1,5 kašičica praška za pecivo
• 250 g mljevenog maka
• 380 ml mlijeka

Za glazuru

• 100 g čokolade za kuhanje
• 6 kašika suncokretovog ulja

Priprema

Rernu zagrijte na 180 °C s ventilatorom.

Pleh veličine približno 24 x 30 cm premažite uljem i lagano pospite brašnom.

Jaja i šećer dobro umutite dok smjesa ne postane svjetlija i pjenasta.

Dodajte ulje i kratko promiješajte.

U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i dobro mljeveni mak.

U smjesu s jajima postepeno i naizmjenično dodajite suhe sastojke i mlijeko. Dodajte malo brašna, zatim malo mlijeka i tako nastavite dok sve ne potrošite. Završite sa suhim sastojcima.

Smjesu izlijte u pripremljeni pleh i poravnajte.

Pecite oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj rerni.

Pečeni kolač ostavite da se potpuno ohladi.

Za glazuru čokoladu otopite na pari, zatim dodajte ulje i dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu.

Ostavite glazuru oko 5 minuta da se malo prohladi, pa je prelijte preko kolača.

Kolač stavite u frižider na 3–4 sata prije rezanja i posluživanja.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode