Tri kremasta fila i bogata čokoladna glazura 😍
Savršena torta za sve ljubitelje čokolade!
🧾 Sastojci
Podloga:
- 300 g mljevene Plazme
- 160 g maslaca
- 80 ml mlijeka
Prvi fil:
- 400 g mascarpone sira
- 350 g Nutele
- 150 g sjeckanih pečenih lješnjaka
Drugi fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 250 g mascarpone sira
- 100 g Kinder čokoladica
Treći fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 3 kašike mljevene Plazme
Glazura:
- 100 ml slatke pavlake
- 100 g Kinder čokoladica
- 50 g tamne čokolade
- 50 g bijele čokolade
👩🍳 Priprema
1. Podloga:
Pomiješati mljevenu Plazmu, otopljeni maslac i mlijeko.
Smjesu utisnuti u kalup promjera 24 cm i staviti u frižider.
2. Prvi fil:
Mascarpone sir sjediniti sa Nutellom.
Dodati sjeckane pečene lješnjake i promiješati.
Fil rasporediti preko podloge.
3. Drugi i treći fil:
Umutiti 500 ml slatke pavlake pa podijeliti na dva dijela.
U prvi dio dodati mascarpone sir i otopljene Kinder čokoladice.
U drugi dio dodati mljevenu Plazmu.
Prvo preko Nutella fila rasporediti Kinder fil, zatim Plazma fil.
4. Glazura:
Zagrijati slatku pavlaku.
Dodati Kinder, tamnu i bijelu čokoladu pa miješati dok se sve ne otopi i sjedini.
Preliti preko torte.
5. Hlađenje:
Tortu ostaviti u frižideru nekoliko sati da se dobro stegne.