Ova čoko moko torta pravi se od gotovih kora natopljenih čokoladnim mlijekom, kreme s Plazmom, malina i laganog šlaga. Ne peče se, a najbolje je ostaviti je preko noći u frižideru da se fino stegne.
Sastojci
Za tortu
- 1 pakovanje gotovih okruglih kora za tortu
- 400 ml čokoladnog mlijeka
- 300 g malina
Za šlag
- 300 g slatke pavlake
- 400 ml hladne gazirane mineralne vode
Za kremu
- 500 g kisele pavlake
- 150 g šećera u prahu
- 300 g mljevene Plazme
- 100 ml hladnog mlijeka
Priprema
Dobro ohlađenu slatku pavlaku umutite s hladnom gaziranom mineralnom vodom dok ne dobijete čvrst i prozračan šlag. Odvojite nekoliko kašika za završno premazivanje torte.
U drugoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku i šećer u prahu. Dodajte mljevenu Plazmu i hladno mlijeko, pa sve sjedinite u glatku kremu.
Prvu koru dobro natopite čokoladnim mlijekom.
Preko nje rasporedite polovinu kreme s Plazmom, zatim dio malina i polovinu pripremljenog šlaga.
Stavite drugu koru, također je natopite čokoladnim mlijekom i ponovite slojeve: preostala krema, maline i šlag.
Završite trećom korom, natopite je čokoladnim mlijekom i premažite odvojenim šlagom.
Tortu ostavite preko noći u frižideru kako bi kore omekšale, a krema se dobro stegla. Ako koristite smrznute maline, prethodno ih dobro ocijedite.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod