Sastojci:
- 300 g mljevenog keksa
- 300 g mljevenih oraha
- 250 g maslaca
- 200 g čokolade za kuhanje
- 300 g šećera
- 10 kašika vode
- 2 kašike ulja
Priprema:
U šerpi zagrij vodu i šećer dok ne prokuha i šećer se otopi. Dodaj maslac i miješaj dok se potpuno ne rastopi, pa skloni sa vatre.
Odmah dodaj mljeveni keks i orahe i dobro izmiješaj dok ne dobiješ kompaktnu smjesu.
Smjesu podijeli na tri jednaka dijela. Jedan dio pomiješaj sa 100 g otopljene čokolade kako bi dobio tamni sloj.
U kalup obložen papirom prvo utisni svijetli sloj, zatim tamni, pa opet svijetli. Svaki sloj lijepo poravnaj.
Preostalu čokoladu otopi s uljem i prelij preko kolača kao glazuru.
Ostavi da se ohladi, pa stavi u frižider najmanje 4 sata (najbolje preko noći).
