Sastojci

• 200 g pečenih lješnjaka
• 50 g šećera u prahu
• 20 g kakaa
• 1 kašičica ulja
• 1 prstohvat soli
• 150–200 ml mlijeka

Priprema

1. Pečene lješnjake stavite u blender i blendajte dok ne dobijete puterastu smjesu.
2. Dodajte kakao, šećer u prahu, prstohvat soli i ulje.
3. Ponovo blendajte dok se svi sastojci lijepo ne sjedine.
4. Postepeno dodajte mlijeko, malo po malo, uz kratko blendanje između dodavanja.
5. Dodajte onoliko mlijeka koliko je potrebno da dobijete željenu gustoću.
6. Gotovu domaću Nutellu prebacite u čistu teglicu ili posudu s poklopcem.
7. Čuvajte u frižideru i koristite po potrebi.

Savjeti

• Lješnjake blendajte dovoljno dugo da puste prirodna ulja i postanu kremasti.
• Mlijeko dodajte postepeno kako namaz ne bi bio prerijedak.
• Namaz će se u frižideru dodatno stegnuti.
• Možete ga koristiti za palačinke, tost, vafle, kolače ili deserte u čaši.