Raskošna, kremasta i hrskava torta gotova bez rerne 😍
🧾 Sastojci
Za kremu:
- 1 l mlijeka
- 3 pudinga od vanile
- 200 g šećera
- 250 g maslaca
Za punjenje:
- 300 g lomljenog keksa
- 200 g sjeckanih oraha
- 200 g sjeckane čokolade
Po želji za podlogu:
- 10-ak cijelih keksića
- malo mlijeka za umakanje
Za dekoraciju:
- 50 g krupno sjeckane čokolade
👩🍳 Priprema
Skuhati puding od 1 l mlijeka, 3 pudinga i šećera. Površinu prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.
Maslac pjenasto umutiti, pa postepeno dodavati ohlađen puding i miksati dok krema ne postane glatka.
Keks izlomiti na krupnije komade. Orahe i čokoladu krupno nasjeckati.
U kremu prvo dodati keks i orahe, pa lagano promiješati. Na kraju dodati čokoladu i kratko sjediniti špatulom.
Dno kalupa po želji obložiti keksom kratko umočenim u mlijeko. Preko rasporediti cijelu smjesu i poravnati.
Posuti krupno sjeckanom čokoladom i ostaviti u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći.