Sastojci za agdu (sirup)

• 2 čaše šećera (čaša od 200 ml)
• 2 čaše vode (čaša od 200 ml)

Priprema:

Šećer i vodu stavite u šerpu i kuhajte 7 minuta. Sklonite s vatre i ostavite da se agda ohladi.

Sastojci za kadaif

• 500 g kadaifa
• 150 g maslaca

Priprema:

Kadaif propržite na maslacu dok ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju. Rasporedite ga u tepsiju, a zatim odmah prelijte ohlađenom agdom.

 Sastojci za žutu kremu

• 1 l mlijeka Drena (3,5% mliječne masti)
• 10 kašika šećera
• 7 kašika gustina
• 3 žumanjka
• Vanilija
• 150 g maslaca
• 1 kesica šlag kreme ili 250 ml slatkog vrhnja za šlag

Priprema:

U šerpi pomiješajte mlijeko, šećer, gustin, žumanjke i vaniliju. Kuhajte uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne.

Sklonite s vatre, dodajte maslac i šlag kremu ili slatko vrhnje za šlag. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.

Ravnomjerno rasporedite žutu kremu preko kadaifa.

 Sastojci za bijelu kremu

• 400 ml slatkog vrhnja za šlag
• 4 kašike šećera u prahu
• 300 g kiselog vrhnja Drena

Priprema:

Slatko vrhnje umutite sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsto. Dodajte kiselo vrhnje i lagano izmiješajte dok se sastojci ne sjedine.

Bijelu kremu rasporedite preko žute kreme.

Završni korak

• Sjeckani orasi za dekoraciju

Kolač pospite sjeckanim orasima i ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro ohladi i stegne.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode