Kremasta torta s keksom, bogatim karamelom, hrskavim kikirikijem i čokoladnom glazurom. Savršen desert bez uključivanja rerne!
🛒 Sastojci
Za kremu:
- 500 ml slatkog vrhnja za šlag
- 4 kašike šećera u prahu
- 500 g krem sira
Za slojeve:
- 400 g keksa
- Mlijeko za umakanje keksa
- 350 g mljevenog kikirikija
- 400 g karamela
Za čokoladnu glazuru:
- 150 g čokolade
- 150 ml slatkog vrhnja za šlag
Priprema
1. Pripremite kremu
Slatko vrhnje umutite sa šećerom u prahu oko 3 minute, dok ne postane čvrsto. Dodajte krem sir i kratko miksajte dok ne dobijete glatku, ujednačenu kremu.
2. Složite prvi sloj
Keks kratko umačite u mlijeko i redajte na dno tepsije ili kalupa.
3. Dodajte kremu
Preko keksa rasporedite polovinu pripremljene kreme. Zatim složite još jedan red keksa.
4. Pripremite karamel s kikirikijem
Pomiješajte mljeveni kikiriki s karamelom i ravnomjerno rasporedite preko keksa.
5. Završite slaganje
Preko sloja karamela i kikirikija rasporedite ostatak kreme, a zatim dodajte još jedan red keksa.
6. Napravite čokoladnu glazuru
Zagrijte slatko vrhnje do pred ključanje, sklonite s vatre i dodajte izlomljenu čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i dok ne dobijete glatku glazuru.
Prelijte glazuru preko torte i ravnomjerno je rasporedite.
7. Hlađenje
Tortu stavite u frižider na najmanje 4–6 sati, a najbolje preko noći, kako bi se dobro stegla i lakše rezala.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
