Mekan i mirisan kolač, a kombinacija tahinija, pekmeza i oraha daje mu baš poseban okus.
Sastojci
- 4 jaja
- 1 čaša mlijeka
- ½ čaše ulja
- 1 čaša šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- ½ kašičice sode bikarbone – po želji
- 2 čaše + 1 puna kašika brašna
- ½ čajne čaše tahinija
- orasi po želji
- oko ½ čajne čaše pekmeza
Priprema
- Jaja i šećer mutite 4–5 minuta, dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
- Dodajte mlijeko i ulje pa kratko sjedinite.
- Prosijte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer te postepeno umiješajte. Po želji dodajte i sodu bikarbonu.
- Smjesu izlijte u veliki pravougaoni pleh.
- Po površini prelijte tahini i pospite orasima.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 165 °C oko 20–24 minute.
- Ostavite kolač oko 10 minuta, a zatim ga prelijte pekmezom. Količinu pekmeza možete povećati po ukusu.
Iz naše trgovine
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
