Skip to content

Nepečena torta sa malinama i Plazma keksom

Sastojci

  • 1 l mlijeka
  • 2 pudinga od vanile
  • 8 kašika šećera
  • 250 g maslaca ili margarina
  • 300 g Plazma keksa
  • 300 g malina (svježih ili zamrznutih)
  • 200 ml slatke pavlake za šlag

Priprema

  1. Od ukupne količine mlijeka odvojite malo i u njemu razmutite puding. Ostatak mlijeka sa šećerom zagrijte do vrenja, zatim ukuhajte puding i kuhajte dok se ne zgusne.
  2. Ostavite puding da se potpuno ohladi, povremeno miješajući da se ne stvori korica.
  3. Umutite maslac ili margarin pa ga sjedinite sa ohlađenim pudingom u glatku kremu.
  4. Dodajte mljeveni Plazma keks i dobro promiješajte.
  5. U kalup stavite polovinu smjese, rasporedite maline, pa prekrijte ostatkom kreme.
  6. Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag i premažite preko torte.
  7. Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro ohladi i stegne.
  8. Po želji ukrasite malinama i mrvicama keksa prije posluživanja.