Ove prhke rolice punjene Nutellom i Kinder čokoladicama savršena su slastica za sve ljubitelje bogatih čokoladnih deserata.
Sastojci
Za tijesto:
- 500 g glatkog brašna
- ½ žličice praška za pecivo
- 100 g šećera u prahu
- Prstohvat soli
- 250 g hladnog maslaca, narezanog na kockice
- 2 žlice ulja
- 2 jaja (M)
Za nadjev:
- 450 g Nutelle
- 20 Kinder čokoladica
Za posipanje:
- Šećer u prahu
Priprema
- U multipraktiku ili mikseru pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer u prahu, maslac i sol dok ne dobijete mrvičastu smjesu.
- Dodajte ulje i jaja pa kratko mijesite samo dok se ne formira glatko tijesto. Ako je tijesto premekano, zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak 20 minuta.
- Tijesto podijelite na dva jednaka dijela. Svaki dio razvaljajte između dva lista papira za pečenje.
- Premažite tijesto Nutellom, uz jedan rub posložite Kinder čokoladice pa uz pomoć papira za pečenje čvrsto zarolajte.
- Rolade stavite u zamrzivač na 30 minuta. U međuvremenu zagrijte pećnicu na 170 °C.
- Pecite oko 20 minuta, zatim ostavite da se potpuno ohlade.
- Ohlađene rolice stavite u hladnjak na oko 2 sata kako bi se lakše rezale.
- Narežite na šnite, pospite šećerom u prahu i poslužite.
