Oreo rolnice

Sastojci:

• punomasno mlijeko
• aktivni suhi kvasac
• obični jogurt ili kefir
• otopljeni maslac
• jaja
• pasta ili ekstrakt vanilije
• brašno
• so
• šećer
• Oreo keksi
• slatko vrhnje
• krem sir
• šećer u prahu

Priprema

1. U toplo mlijeko dodajte kvasac i malo šećera, promiješajte i ostavite nekoliko minuta da se kvasac aktivira.
2. Dodajte jogurt ili kefir, jaja, otopljeni maslac i vaniliju te sve dobro sjedinite.
3. Postepeno dodajte brašno, šećer i so pa mijesite dok ne dobijete glatko, mekano i elastično tijesto.
4. Pokrijte tijesto i ostavite na toplom dok ne udvostruči volumen.
5. Naraslo tijesto razvaljajte u veći pravougaonik.
6. Oreo kekse usitnite i ravnomjerno rasporedite preko tijesta. Dio keksa sačuvajte za dekoraciju.
7. Tijesto čvrsto zarolajte, a zatim izrežite na približno jednake rolnice.
8. Poredajte ih u namašćen pleh, ostavljajući malo prostora između njih. Pokrijte i ostavite da još jednom narastu.
9. Prije pečenja preko rolnica prelijte malo slatkog vrhnja kako bi nakon pečenja bile posebno mekane i sočne.
10. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni dok rolnice ne narastu i dobiju lijepu zlatnu boju.
11. Za kremu umutite omekšali krem sir sa šećerom u prahu i malo vanilije. Po potrebi dodajte malo slatkog vrhnja kako biste dobili glatku i kremastu teksturu.
12. Kremu rasporedite preko još toplih Oreo rolnica i pospite ostatkom izmrvljenih Oreo keksa.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode