Kremast, lagan i savršen desert bez pečenja 😍
Umjesto Lotus/Biscoff keksa koristi se Plazma keks.
🧾 Sastojci
Za podlogu:
- 250 g mljevene Plazme
- 90 g otopljenog maslaca
Za kremu:
- 250 ml slatke pavlake
- 360 g krem sira
- 260 g eurokrema ili namaza po želji
- 50 g šećera u prahu
Za preljev:
- 150 g eurokrema ili namaza po želji
Za dekoraciju:
- mljevena Plazma
- komadići keksa
👩🍳 Priprema
1. Podloga:
Plazmu samljeti i pomiješati s otopljenim maslacem.
Smjesu utisnuti u kalup obložen papirom za pečenje (20 cm).
Dobro pritisnuti kašikom da se formira čvrsta podloga.
Staviti u frižider oko 1 sat.
2. Krema:
Umutiti slatku pavlaku dok ne postane gusta.
U drugoj posudi izmiksati krem sir, eurokrem i šećer u prahu.
Dodati umućenu pavlaku i lagano sjediniti špatulom.
3. Slaganje:
Kremu rasporediti preko podloge i poravnati.
Ostaviti u frižider najmanje 4 sata.
4. Preljev:
Lagano zagrijati eurokrem da postane tečniji pa preliti preko kolača.
Vratiti u frižider još 15 minuta.
5. Dekoracija:
Posuti mljevenom Plazmom i ukrasiti komadićima keksa.