Skip to content

STARI KOLAČ OD MAKA – sočan, mirisan i preliven čokoladom! 🍫


📝 Sastojci:

  • 3 jaja
  • 200 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 150 ml mlijeka
  • 150 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 g mljevenog maka

Za čokoladnu glazuru:

  • 200 g crne čokolade
  • 5 kašika ulja

👩‍🍳 Priprema:

  1. Priprema smjese:
    U činiji lagano umutite jaja i šećer špatulom, tek da se sjedine.
  2. Dodavanje sastojaka:
    Dodajte ulje, mlijeko, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i mljeveni mak. Sve dobro sjedinite.
  3. Pečenje:
    Smjesu izlijte u pleh koji ste prethodno podmazali i pobrašnili.
    Pecite u zagrijanoj rerni na 190°C oko 35 minuta.
  4. Glazura:
    Na laganoj vatri ili pari otopite čokoladu s uljem.
    Prelijte preko toplog kolača.