Ako volite krem bananice, ovu tortu ćete obožavati! Kombinacija mekanog keksa, bogate kreme, kokosa i omiljenih čokoladnih bananica daje desert kojem je teško odoljeti. Priprema je jednostavna, ne zahtijeva pečenje i odličan je izbor za porodična okupljanja ili kada želite napraviti nešto slatko bez mnogo truda.

Vrijeme pripreme: 20 minuta Vrijeme hlađenja: najmanje 2 sata Broj porcija: oko 10

Sastojci

Za kremu:

• 1 l slatkog vrhnja za šlag

• 350 g mljevenog keksa

• 35 krem bananica (količinu prilagodite njihovoj veličini)

• 50 g kokosa

Za podlogu i slojeve:

• 300 g keksa

• Mlijeko za kratko natapanje keksa

Za dekoraciju:

• 250 g šlaga u prahu

• Hladno mlijeko ili voda za pripremu šlaga, prema uputstvu na pakovanju

Priprema

1. Priprema kreme

Dobro ohlađeno slatko vrhnje sipajte u veću posudu i umutite mikserom dok ne postane srednje čvrsto.

Podijelite ga na dva jednaka dijela.

U prvi dio dodajte 350 g mljevenog keksa i dobro promiješajte dok ne dobijete gustu, ujednačenu kremu.

Krem bananice narežite na manje komade.

U drugi dio umućenog slatkog vrhnja dodajte nasjeckane krem bananice i 50 g kokosa. Lagano promiješajte špatulom kako bi krema ostala prozračna.

2. Priprema podloge

U plitku posudu sipajte malo mlijeka.

Keks kratko umačite u mlijeko, tek toliko da blago omekša. Nemojte ga previše natapati jer će dodatno omekšati tokom hlađenja.

Na tacnu ili u odgovarajući kalup poredajte prvi sloj natopljenog keksa.

3. Slaganje torte

Preko prvog sloja keksa ravnomjerno rasporedite kremu s mljevenim keksom.

Površinu poravnajte špatulom.

Zatim poredajte drugi sloj keksa, također kratko natopljenog mlijekom.

Preko njega rasporedite kremu s krem bananicama i kokosom.

Pažljivo poravnajte površinu kako biste dobili lijepe i ravnomjerne slojeve.

4. Ukrašavanje

Šlag u prahu pripremite prema uputstvu na pakovanju.

Umućenim šlagom premažite tortu sa svih strana.

Po želji je možete dodatno ukrasiti komadićima krem bananica, naribanom čokoladom ili kokosom.

5. Hlađenje i posluživanje

Gotovu tortu stavite u frižider na najmanje 2 sata, a za čvršće slojeve najbolje je ostaviti je preko noći.

Nakon hlađenja narežite je na kriške i poslužite.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode