Kremasta torta od čokoladnih palačinki s dvije vrste kreme – bez pečenja i bez komplikovanih kora.

Za palačinke:

• 300 ml mlijeka
• 3 jaja
• 50 g šećera
• 50 g kakaa
• 150 g brašna
• 100 ml kipuće vode
• 40 ml ulja

Za kremu:

• 500 g krem sira
• 300 ml vrhnja za šlag, 30–36% mliječne masti
• šećer u prahu po ukusu
• 100 g čokolade

Priprema palačinki:

Jaja pomiješajte sa šećerom.

Dodajte mlijeko, brašno, kakao i ulje pa sve dobro izmiješajte da nema grudvica.

Na kraju postepeno dodajte kipuću vodu i još jednom sjedinite smjesu.

Ispecite tanke čokoladne palačinke i ostavite ih da se potpuno ohlade.

Priprema kreme:

Hladno vrhnje za šlag umutite zajedno s hladnim krem sirom i šećerom u prahu.

Kremu podijelite na dva jednaka dijela.

U jednu polovinu dodajte otopljenu i malo prohlađenu čokoladu pa dobro izmiješajte.

Tako ćete dobiti jednu svijetlu i jednu čokoladnu kremu.

Slaganje:

Palačinke slažite i premazujte naizmjenično svijetlom i čokoladnom kremom kako biste dobili lijep „zebra“ efekat.

Složenu tortu stavite u frižider na 2–3 sata da se dobro stegne.

Nakon hlađenja narežite i poslužite.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode