Skip to content

Šnenokle kao što su pravile naše bake

Potrebno je: 1 l mlijeka 6 jaja 12 supenih kašika šećera 1 supena kašika brašna 2 kesice vanilin šećera Priprema: U šerpu sipati mlijeko i staviti na vatru da provri. Dodati vanilin šećer i 3… 

Ravanija sa orasima i šerbetom

Sastojci Za koru: 4 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 1 čaša kiselog mlijeka (2 dl) 1 prašak za pecivo 250 g griza 200 g mljevenih oraha 50 g sjeckanih oraha Za šerbet/agdu: 2… 

Raffaello rolada

Sastojci: Biskvit: 5 jaja 150 g šećera 65 g glatkog brašna 1 kašika gustina 1 kašičica praška za pecivo prstohvat soli Krema: 250 g mascarpone sira 300 ml slatkog vrhnja 2 vanilin šećera 5 kašika… 

Starinski rolat sa višnjama

Sastojci: Biskvit: 5 jaja 5 kašika šećera 4 kašike brašna 2 vanilin šećera prstohvat soli 1 kašičica praška za pecivo Krema: 250 ml slatkog vrhnja za šlag 1 puna kašika milerama 1 kašika šećera u… 

Desert sa keksom i kremom

Sastojci: čokoladni keksi 1 jaje 50 g šećera prstohvat soli ½ kašičice ekstrakta vanilije 20 g brašna 20 g gustina 500 ml mlijeka 50 g putera 100 g mliječne čokolade 50 ml ulja Priprema: U… 

Čizkejk bez pečenja sa džemom

Sastojci: Za podlogu: 350 g digestive keksa (ili sličnih suhih keksa) 100 g putera Za kremu: 500 g krem sira (mladi sir za mazanje) 250 ml slatke pavlake za šlag 140 g šećera u prahu… 

Čokoladni kuglof sa kokos kremom

Sastojci Za biskvit: 2 šolje brašna 1¾ šolje šećera ¾ šolje kakaa 1½ kašičica praška za pecivo 1½ kašičica sode bikarbone ½ kašičice soli 3 jaja 1 šolja mlijeka ½ šolje ulja 1 kašičica vanilije… 

Starinski rolat “sve po 5”

Sastojci: 5 jaja 5 kašika šećera 1 vanilin šećer 5 kašika brašna 1/2 praška za pecivo oko 500 g pekmeza (šljiva ili po želji) šećer u prahu za posipanje Priprema: Umutite jaja sa šećerom i… 

Ledeni vjetar sa jagodama

Sastojci Za koru: 10 bjelanaca 300 g šećera 1 kašika sirćeta 1 vanilin šećer Za fil: 10 žumanjaka 150 g putera 1 kašika šećera u prahu 3 kašike šećera 3 kašike gustina 2 kašike brašna…