Za pripremu je potrebno 2 kg očišćene, čvrste dinje, 2 kg šećera, 400 ml vode, 1 limun i 1 kesica vanilin šećera. Dinju oljuštite, očistite od sjemenki i isijecite na jednake kockice. Birajte čvršću dinju…
Sastojci Za tijesto: 125 g maslaca ili margarina 1 čaša vode 1 čaša brašna ½ kašičice soli 4 jaja 1 kašičica praška za pecivo Za kremu: 4 čaše mlijeka ½ čaše brašna ½ čaše škroba…
Sastojci Za kremu: 600 g hladnog slatkog vrhnja 300 g dobro ohlađenog dulce de leche karamela Za slaganje: 1 pakovanje petit keksa ili piškota 1 šolja jake kuhane kafe, bez šećera kakao za posipanje Za…
Za ovu zimnicu potrebno je oko 3 kg somborki paprika, 1,5 kg svježeg kupusa, 1 l alkoholnog sirćeta, 2 l vode, 100 g soli, 150 g šećera i nekoliko zrna bibera po želji. Paprike oprati,…
Za jedno manje bure od oko 20 l potrebno je oko 8–10 kg povrća: karfiol, zeleni paradajz, krastavčići, mrkva, paprika, kupus, po želji male ljute papričice. Za presolac ide 10 l vode, 300 g soli,…
Sastojci Za biskvit: 4 jaja 150 g šećera 150 g brašna 1 kesica vanilin šećera 1 kašičica praška za pecivo Za kremu: 350 ml slatkog vrhnja 1 kašika karamel sosa sjeckani orašasti plodovi, po želji…
Za podlogu je potrebno oko 300 g posnog mljevenog keksa, 120 g posnog margarina i malo soka od višanja ili vode, toliko da se dobije smjesa koja se lijepo utiskuje. Keks pomiješati sa otopljenim margarinom,…
Za ove posne uštipke potrebno je: 2 srednje tikvice, 1 manja glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 5–6 kašika brašna, 2 kašike griza ili kukuruznog brašna, malo svježeg peršuna ili mirođije, so, biber, suvi…
Za koru je potrebno: 250 g brašna, 150 g šećera, 2 kašike kakaa, 1 kesica praška za pecivo, 1 kesica vanilin šećera, 250 ml kisele vode i 100 ml ulja. Sve suve sastojke pomiješati, zatim…
Za ovaj sočni posni kolač potrebno je: 2 čaše brašna, 1 čaša šećera, 3 kašike kakaa, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 1 čaša kisele vode, pola čaše ulja i 3 kašike džema po…
