Ein wahres Meisterwerk für Naschkatzen! Zwei verschiedene Cremes sorgen für einen köstlichen Kontrast: eine zarte helle Creme mit karamellisierter Kondensmilch und eine aromatische Creme mit Kaffee und Likör. Schokoladen-Honigböden, Nussbaiser und Trockenpflaumen machen diese Torte…
Diese einfache Schokoladenrolle ohne Backen wird mit Kakaokeksen, einer luftigen Sahnecreme und frischem Obst zubereitet. Weiche Kekse, cremige Füllung, saftige Erdbeeren, Bananen und ein glänzender Schokoladenganache machen dieses Dessert zu einem echten Genuss. Zutaten Für…
Zutaten Für den Teig 300 g Butter 2 Eier 150 ml kaltes Wasser 1 EL Essig (6 %) oder 2 EL Zitronensaft ⅛ TL Salz 600–650 g Mehl Für die Creme 1 l Milch 400…
Zutaten Für den Mandelbiskuit 3 Eier 120 g Mandelmehl 120 g Puderzucker 3 Eiweiß 30 g Zucker 40 g Weizenmehl (Type 405) 30 g geschmolzene Butter Für den Kaffeesirup 120 ml Wasser 60 g Zucker…
Zutaten Für den Biskuit 3 Eier Etwas weniger als 1 Glas Zucker ½ Teeglas lauwarmes Wasser ½ Glas Öl ½ Glas Milch 1,5–2 Gläser Mehl 3 EL Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Zum…
Zutaten Für die Böden 100 g Butter 100 g Honig 1 TL Natron 4 Eier 1 Prise Salz ½ Glas Zucker 1,5 Gläser Mehl Für die Creme 500 g saure Sahne mit mindestens 25 %…
Schicht für Schicht: Schokoladenkekse, eine seidige Creme und eine köstliche Ganache, die über die Torte fließt. Die Zubereitung ist sehr einfach und das Ergebnis unglaublich lecker! Zutaten Für die Keksschichten 2 Packungen Schokoladenkekse (370 g)…
Wer Schokolade und Kirschen liebt, wird von dieser Roulade schon beim ersten Bissen begeistert sein. Ein weicher Schokoladenbiskuit, eine reichhaltige Schokoladencreme und saftige Kirschen ergeben ein Dessert nach Schwarzwälder Art. Zutaten Für den Biskuit Backblech:…
Diese Zitronen-Blaubeer-Torte ohne Backen ist ein leichter, cremiger und erfrischender Genuss. Die zarte Zitronencreme, die hausgemachte Blaubeerkonfitüre und die Keksschichten verbinden sich während des Kühlens zu einem Dessert, das auf der Zunge zergeht. Grundinformationen Form:…
Der Krakauer Käsekuchen gehört zu den bekanntesten polnischen Kuchen. Mürbeteig, eine reichhaltige Käsefüllung und das typische Teiggitter machen ihn zu einem Klassiker, der häufig an Feiertagen und bei Familienfeiern serviert wird. Backform: 22 × 32…
