Esterhazi torta sa čokoladnom kremom i orasima
Sastojci Kore (5 kora, kalup 24 cm): 10 bjelanaca 200 g šećera 250 g mljevenih oraha 2 kašike brašna prstohvat soli Čokoladna krema: 10 žumanaca 200 g šećera 2 kašike brašna 500 ml mlijeka 200…
Sastojci Kore (5 kora, kalup 24 cm): 10 bjelanaca 200 g šećera 250 g mljevenih oraha 2 kašike brašna prstohvat soli Čokoladna krema: 10 žumanaca 200 g šećera 2 kašike brašna 500 ml mlijeka 200…
Sastojci Biskvit: 7 bjelanjaka 7 kašika šećera 7 kašika oštrog brašna 3 kašike mlake vode Preljev: 100 ml mlijeka malo ruma Krema: 7 žumanjaka 7 kašika šećera 6 kašika oštrog brašna 1 kašika gustina 800…
Sastojci Podloga: 300 g Oreo keksa (samlevenog sa kremom) 120 g maslaca, otopljenog Krema: 500 g krem sira (Philadelphia ili ABC) 150 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 200 ml slatke pavlake (umućene u…
Sastojci (kalup 22–24 cm) Osnovna parfe smjesa: 500 ml mlijeka. 2 kesice želatina. 100 g šećera. 2 kesice vanilin šećera. 300 ml slatke pavlake. Podloga: 100 g mljevenog plazma keksa. 100 g mljevenih pečenih lješnjaka.…
Sastojci Pleh: 30×20 cm Podloga: 225 g mljevenog keksa. 100 g bijele čokolade. 75 g maslaca. 50 ml mlijeka. Vanila krem: 500 ml mlijeka. 100 g šećera. 2 kesice vanilin šećera. 1 kesica pudinga…
Sočan čokoladni biskvit, nježna čokoladna krema i osvježavajući mousse od borovnica čine ovaj kolač savršenim spojem bogatog i voćnog ukusa. Sastojci Pleh: 32×22 cm Za biskvit: 150 g maslaca 100 g tamne čokolade 4 jaja…
Sastojci (kalup 22 cm) Za kore: 6 jaja prstohvat soli 90 g šećera 105 g brašna 30 g otopljenog maslaca Za čokoladni fil: 4 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 200 g čokolade za…
Sastojci Za kalup 26 cm Za orah kore — peku se 2 puta: 6 jaja prstohvat soli 60 g šećera 1 vanilin šećer 60 g mljevenih oraha 40 g prezle 1/2 praška za pecivo Za…
Sastojci (kalup 20 cm) Za podlogu: 220 g Oreo keksa 50 g otopljenog maslaca Za krem od jagoda: 300 g svježih jagoda 50 g šećera 1 vanilin šećer 2 kašike limunovog soka 10 g želatina…
Sastojci Za pleh 32×22 cm Za podlogu: oko 200 g petit keksa Za čokoladni fil: 1 l mlijeka 100 g šećera 1 vanilin šećer 20 g kakaa 100 g mliječne čokolade 160 g pšeničnog griza…