Mekani čokoladni kolač iz tepsije
Sastojci Za biskvit: 3 jaja malo manje od 1 čaše šećera 1 čaša mlijeka malo više od 1/2 čaše ulja malo više od 1,5 čaše brašna 2 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 1 vanilin…
Keks kolač s karamelom i kafom
Sastojci Za karamel ganache: 200 ml slatkog vrhnja 200 g karamel čokolade Za kremu: 1 l mlijeka 3 kašike gustina 2 kašike brašna 1 čaša šećera 1 vanilin šećer Nakon hlađenja dodati: 1 kesica šlaga…
Savršeni domaći tiramisu
Kremast, lagan i neodoljiv desert s piškotama natopljenim kafom i bogatom mascarpone kremom. Sastojci 2 jaja 150 ml hladne kafe 250 g mascarpone sira 70 g šećera u prahu 6 većih piškota 1 kašičica ekstrakta…
Keks torta s kremom i čokoladnim ganacheom
Sastojci Za tortu: 3 pakovanja petit keksa 1 čaša mlijeka 1 kašičica instant kafe (Nescafe) 1 kašičica šećera Za kremu: 1 l mlijeka 3 kašike gustina 3 kašike brašna 1 čaša šećera 1 vanilin šećer…
Kremasti kolač s borovnicama i sirom
Savršena kombinacija prhke mrvičaste podloge, sočnih borovnica i nježne kreme od krem sira. Idealan desert za ljeto, porodična okupljanja ili kada vam se jede nešto slatko i osvježavajuće. Sastojci Za podlogu i mrvice: 200 g…
Torta “Tri čaše”
Mjera: čaša od 200 ml Kalup: 20–22 cm Sastojci Za biskvit: 2 jaja prstohvat soli 1 čaša šećera 1 čaša kefira ili jogurta 4 kašike ulja 1 čaša brašna 2 pune kašike kakaa 1/2 kašičice…
Kremasti kolač s malinama
Osvježavajući desert bez pečenja s bogatom mascarpone kremom i voćnim slojem od malina. Savršen za tople dane i gotov bez puno truda. Sastojci Za voćni fil: 500 g malina (svježih ili smrznutih) 4 kašike šećera…
Poljska Karpatka
Karpatka je poznati poljski desert od mekanog tijesta za princes krofne i bogate vanilija mousseline kreme. Nakon hlađenja postaje savršeno kremasta i topi se u ustima. Sastojci Za tijesto: 120 ml vode 55 g maslaca…
Kremasti kolač od breskvi bez pečenja
Sastojci 750 g breskvi iz kompota (ocijeđenih) 2 konzerve kondenzovanog mlijeka (po 397 g) 2 konzerve evaporiranog mlijeka (po 390 g) ili 780 ml slatkog vrhnja za šlag 270 g krem sira sok od 4…
Viralni čokoladno-karamel kolač
Nevjerovatno sočan čokoladni biskvit s kremastim tučenim karamelom i bogatim čokoladnim ganacheom. Sastojci Za biskvit: 45 g maslaca 50 g tamne čokolade (65–75% kakaa) 80 g brašna 50 g raženog brašna (ili običnog pšeničnog brašna)…
