Paprike u pavlaci sa sirom
Kremaste, ukusne i jednostavne za pripremu – ove paprike odlično se slažu uz domaće pecivo, kuhani krompir ili meso. Sastojci 20 paprika, najbolje somborki 500 g svježeg kravljeg sira 500 ml kisele pavlake so…
Finnischer Ofenpfannkuchen mit Creme und Beeren
Dieser finnische Ofenpfannkuchen ist wunderbar weich und wird mit einer cremigen Frischkäsefüllung und einem fruchtigen Beeren-Confit serviert. Zutaten Für den Pfannkuchen 2 Eier 1 EL Zucker ½ TL Salz 400 ml Milch 120 g Mehl…
Paprike punjene kupusom – zimnica
Hrskave paprike punjene ribanim kupusom i mrkvom, prelivene hladnom marinadom. Odlične su kao salata uz grah, pečenje i druga domaća jela. Prinos: približno 10–12 tegli od 720 ml Sastojci Povrće 4 kg čvrstih paprika 4…
Ovo je najukusniji sos od paradajza i paprika– bez konzervansa!
Za pripremu ovog sosa potrebno je: 4 kg paradajza, 1 kg plavog patlidžana, 1 kg crvenih paprika, 300 g zelenih paprika, 4 crvene ljute papričice, 4 zelene ljute papričice, 2 glavice bijelog luka, 20 g…
Bijeli Raffaello čupavci bez pečenja
Kremaste kokos kocke od griza, bijele čokolade i meda, bez dodatnog bijelog šećera. Pripremaju se jednostavno i bez uključivanja rerne. Pleh: 30 × 15 cm Količina: približno 15 kocki Vrijeme hlađenja: najmanje 3 sata Sastojci…
Domaće pečene paprike sa bijelim lukom – zimnica koja nestaje prva sa police!
Za ovu zimnicu potrebno je 6 kg pečenih paprika, 1 l vode, 1 l alkoholnog sirćeta (9%), 150 g šećera, 150 g soli, 500 ml ulja, svjež peršun i beli luk po ukusu. Paprike ispecite,…
Domaći džem od šljiva bez konzervansa
Jednostavan domaći džem od samo dva sastojka. Gust, aromatičan i savršen za palačinke, kolače ili kao namaz za doručak. Količina: približno 6 tegli Vrijeme pripreme: 20 minuta Vrijeme kuhanja: približno 1 sat i 20 minuta…
Slatko od smokava – smokve ostaju cijele, a sirup gust kao med!
Za pripremu ovog starinskog slatka potrebno je 1 kg sitnih i čvrstih smokava, 1 kg šećera, 300 ml vode i 1 limun isječen na kolutove. Po želji se može dodati i štapić vanile za bogatiju…
STARINSKI RECEPT: 50 godina pripremamo zimnicu od paprika na ovaj način – prvo moja baka, sada ja
Sastojci: 5 kg paprika (crvene, žute i babure), 2 l vode, 8 dl alkoholnog sirćeta (9%), 250 g šećera, 2 kašike soli, 250 ml ulja, beli luk po ukusu, peršun po ukusu i biber u…
Ljutenica po receptu starih ruskih domaćica
Za pripremu ove domaće ljutenice potrebno je 3 kg crvene paprike, 1 kg paradajza, 500 g šargarepe, 200 g celera, 3 glavice belog luka, 200 ml ulja, 300 ml vode, 1 kašičica soli, 100 g…
