Kremasti kolač od breskvi bez pečenja
Sastojci 750 g breskvi iz kompota (ocijeđenih) 2 konzerve kondenzovanog mlijeka (po 397 g) 2 konzerve evaporiranog mlijeka (po 390 g) ili 780 ml slatkog vrhnja za šlag 270 g krem sira sok od 4…
Viralni čokoladno-karamel kolač
Nevjerovatno sočan čokoladni biskvit s kremastim tučenim karamelom i bogatim čokoladnim ganacheom. Sastojci Za biskvit: 45 g maslaca 50 g tamne čokolade (65–75% kakaa) 80 g brašna 50 g raženog brašna (ili običnog pšeničnog brašna)…
Čokoladni Trileće kolač
Sočan čokoladni biskvit natopljen mješavinom tri vrste mlijeka i prekriven laganim čokoladnim mousseom. Sastojci Za biskvit: 5 jaja 120 g šećera prstohvat soli 75 g brašna 25 g gustina 30 g kakaa 70 g otopljenog…
Kinder cheesecake
Sastojci Podloga: 300 g keksa 140 g maslaca 1 kašika kakaa Krema: 350 g mascarpone sira ili Philadelphia sira 300 ml slatkog vrhnja 50 g šećera u prahu 1 kašičica ekstrakta vanilije 2–3 Kinder Bueno…
Čokoladna torta s jagodama
Sastojci Biskvit: 6 jaja 1 šolja šećera 1 kašičica ekstrakta vanilije 1 šolja glatkog brašna 1 šolja kakaa (50%) Fil: 3 konzerve zaslađenog kondenzovanog mlijeka 3 pakovanja vrhnja za kuhanje ili slatkog vrhnja 200 g…
Kremasta torta s okusom sladoleda
Sastojci Za čokoladni biskvit: 220 g brašna 300 g šećera 75 g kakaa 2 kašičice praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica instant kafe Prstohvat soli 225 g kefira 120 ml ulja 2…
Kremasti jogurt kolač s malinama
Lagani pečeni kolač od grčkog jogurta, osvježavajućeg okusa i nježne, kremaste teksture. Sastojci: 540 g grčkog jogurta 4 jaja 60 g šećera 2 kašike gustina Za dekoraciju: džem od malina svježe maline šećer u prahu…
Carska oblatna
Hrskave oblatne, lagana karamel krema i osvježavajući sloj od višanja – torta koja nakon nekoliko sati u frižideru postaje nevjerovatno mekana i kremasta. Sastojci Karamel krema: 250 g mascarpone sira 400 g dulce de leche…
Cheesecake s breskvama i hrskavim cimet posipom
Sastojci Pečene breskve: 10 srednjih zrelih breskvi 5 kašika šećera 1½ kašičica cimeta ¼ kašičice muškatnog oraščića Podloga: 280 g mljevenog keksa 113 g otopljenog maslaca Hrskavi posip: 113 g otopljenog maslaca 150 g smeđeg…
Schwarzwald torta s višnjama
Sastojci Čokoladni biskvit: 6 jaja, odvojiti bjelanca i žumanca 1 čaša šećera 1 čaša ulja ½ čaše vode 1 kašika kakaa 1 čaša čokoladnog praha 1½ čaša brašna 1 prašak za pecivo Preliv od višanja:…