Sočan čokoladni biskvit natopljen mlijekom, lagana krema i zlatno karamelizirani kokos preko svega. Sastojci Za biskvit 5 jaja 1 šolja šećera 1 šolja mlijeka 1 šolja ulja 1½ šolja brašna ½ šolje kakaa 1 kesica…
Hrskavi kadaif natopljen šerbetom, bogata kuhana krema i lagani bijeli sloj – baš raskošan desert koji je najbolji dobro ohlađen. 😍 Sastojci Šerbet 2 šolje šećera 2 šolje vode Kadaif 500 g kadaifa 150 g…
Bogata čokoladna podloga, izrazito kremast čokoladni cheesecake i ganache preko svega – ovo je baš za one kojima čokolade nikad nije previše. 😍 Sastojci Podloga 18 izmrvljenih čokoladnih keksa 115 g otopljenog maslaca 50 g…
Ove mekane mliječne kiflice toliko su nježne i prozračne da se gotovo razdvajaju u vlaknima. Posebnost recepta je kvasno predtijesto koje pecivu daje mekoću, dok završni kremasti preljev od kondenzovanog mlijeka i mlijeka u prahu…
Jednostavan, mekan čokoladni kolač s laganom čokoladnom buttercream kremom. Sastojci Za biskvit 4 cijela jaja 70 g šećera 7 g SP emulgatora za kolače 40 g glatkog brašna 10 g mlijeka u prahu 10 g…
Mekan i sočan kolač od sira sa slojem maka i osvježavajućim malinama. Najljepše se reže kada se dobro ohladi. Sastojci Za smjesu od sira 300 g suhog svježeg sira 2 jaja 2 kašike griza 2…
Za oko 3 tegle potrebno je: 2 kg somborka paprika, 1 kg svježeg punomasnog sira, 200 g feta sira, 2–3 kašike kisele pavlake i oko 1 kašičica soli, zavisno od toga koliko je sir slan. Paprike operite,…
Za oko 3 tegle od 700–750 ml potrebno je: 1,5 kg manjih crvenih i žutih paprika, 500 g punomasnog feta ili čvrstog bijelog sira, 150 g krem sira, 4–5 čenova bijelog luka, 1 kašičica origana,…
Kiseli kupus nezaobilazan je dio zimske trpeze. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka i pravilnu fermentaciju možete pripremiti čvrste, ukusne glavice kupusa koje ćete tokom zime koristiti za sarmu, podvarak, salate i brojna druga domaća jela. Sastojci…
Ako volite domaću zimnicu, ove marinirane crvene paprike vrijedi pripremiti za hladnije dane. Mesnate paprike ostaju blago čvrste i sočne, dok im bijeli luk, peršun, celer i aromatična marinada daju bogat okus. Odlične su kao…
