Eclair rolat
Hrskavo kuhano tijesto, nježna krema s vanilijom i sloj karamelizovanog kondenzovanog mlijeka s orasima. Jednostavan za pripremu, a baš bogat i ukusan desert. Recept je za 1 rolat težine oko 1,5 kg. Sastojci Za kuhano…
Rolat sa Speculoos kremom
Mekan biskvit i bogata Speculoos krema čine ovaj rolat jednostavnim, ali baš ukusnim desertom. Odličan je uz kafu i lijepo izgleda kada se nareže. Sastojci Za biskvit 4 jaja, odvojeni bjelanjci i žumanjci 140 g…
Torta s tankim korama, karamel kremom, šlagom i malinama
Ova torta ima tanke, prhke kore, bogatu karamel kremu, lagani šlag i svježe maline. Slojevita je, nježna i baš lijepo balansira slatkoću karamela sa svježinom voća. Sastojci Za kore 400 g glatkog brašna 5 žumanjaka…
Tres leches torta
Ova torta je nevjerovatno sočna, mekana i puna mliječnog okusa. Biskvit upije smjesu od tri vrste mlijeka, između ide sloj karamel kreme, a na kraju se sve završava laganim švicarskim meringueom. Sastojci Za biskvit 6…
Tiramisu
Kremast, lagan i pun okusa kafe – tiramisu je klasik koji uvijek prolazi. Ova verzija ima prozračnu kremu od mascarponea, piškote natopljene kafom i završni sloj kakaa. Sastojci Za kremu 120 g šećera 5 žumanjaka…
Sočni čokoladni kolač
Ovo je jedan od onih kolača koji su posebno sočni, mekani i puni čokoladnog okusa. Zahvaljujući toplom čokoladnom preljevu, biskvit ostaje mekan i gotovo spužvast. Mjera čaše: 200 ml Kalup: oko 28,7 × 28,7 cm…
Saray sarma – čokoladni rolat s kokosom
Ovaj desert ima nevjerovatno mekanu i kremastu čokoladnu sredinu, lagani sloj šlaga i dosta kokosa. Ne peče se, jednostavno se priprema i posebno prija dobro ohlađen. Mjera čaše: 200 ml Sastojci Za čokoladnu kremu 1…
Cheesecake s borovnicama i hrskavim mrvicama
Spoj kremastog cheesecakea i muffina s borovnicama u jednom desertu. 🫐🤍 Hrskava podloga, bogata krema od sira, sočne borovnice i mirisne mrvice na vrhu čine ovu tortu posebno ukusnom. Sastojci Za podlogu oko 270 g…
Esterhazi torta
Sada mi je jasno zašto je Esterhazi torta omiljena mnogima. 🤎 Kombinacija tankih korica od badema i lješnjaka sa nježnom kuhanom kremom daje zaista bogat i poseban okus. Recept je za tortu prečnika 20 cm,…
Čokoladna torta s bananama i jagodama
Biskvit Kalup: 28 cm Sastojci: 5 jaja 210 g šećera 200 g brašna 50 g kakaa 200 ml toplog mlijeka 120 ml ulja 10 g praška za pecivo prstohvat soli Priprema: Rernu zagrijte na 160°C,…
