Rolat od beze kore s krem sirom
Lagani rolat od beze kore s nježnom kremom od krem sira i slatkog vrhnja. Hrskav izvana, mekan iznutra i vrlo kremast. Beze kora Sastojci: 360 g bjelanaca 200 g šećera 400 g šećera u prahu…
Napoleon torta
Kore Sastojci: 370 g brašna 200 g maslaca 110 ml vode 5 g soli 10 ml sirćeta 1 jaje Priprema: Zamrznuti maslac naribajte na krupno rende direktno u posudu s brašnom, pa ga rukama utrljajte…
Rolat s makom i sirom
Sočan i mekan rolat s bogatim slojem maka, kremastim sirom i, po želji, višnjama. Posebno je praktičan jer se nadjev peče zajedno s biskvitom, a zatim se sve jednostavno zarola. Sastojci Nadjev od maka 500…
Medeni rolat koji se topi u ustima
Mekan, nježan i predivno mirisan rolat s medom i laganom kremom od vrhnja i krem sira. Jednostavan je za pripremu, a nakon hlađenja postaje još ukusniji. Sastojci Za koru 160 g meda 50 g maslaca…
Kolač sa sirom, pekmezom od šljiva i hrskavim mrvicama
Ovo nije običan kolač – kombinacija nježne kreme od sira, pekmeza od šljiva i hrskavih mrvica stvarno osvaja na prvi zalogaj. Sastojci Za tijesto 350 g polubijelog ili glatkog brašna 180 g maslaca 90 g…
Kinder Bueno kocke bez pečenja
Kremaste Kinder Bueno kocke s mascarponeom, lješnjak kremom, Nutellom i dva sloja keksa. Ne peku se, a nakon hlađenja dobijete čvrst i lijep presjek. Kalup: oko 26 × 21 cm Sastojci Za kremu 500 g…
Čokoladne kocke od keksa bez pečenja
Jednostavne, bogato čokoladne kocke s dva sloja keksa, mekanom čokoladnom sredinom i ganacheom. Ne peku se i najbolje su dobro ohlađene. Kalup: 24 × 24 cm Sastojci Za slaganje 24 Petit Beurre keksa 12 za…
Kremasta torta s višnjama i Stracciatella kremom
Sočan biskvit, intenzivan sloj višanja, lagana Stracciatella krema i čokoladni ganache – torta koja izgleda raskošno, a priprema je zapravo vrlo jednostavna. Sastojci Za biskvit 3 jaja 3 kašike vode 100 g šećera 70 g…
Kremasti kolač od sira i maka s čokoladnom podlogom
Sočan kolač od svježeg sira, maka i čokoladnog tijesta, završen tankim slojem čokoladne glazure. Posebno lijepo izgleda na presjeku, a priprema nije komplikovana. Kalup: 20 × 30 cm Sastojci Nadjev od maka 150 g maka…
Piano kolač bez pečenja
Kremast, jednostavan i veoma efektan kolač od piškota, kakao keksa i bogate vanilija kreme. Posebno lijepo izgleda zahvaljujući dekoraciji kakaom, a najbolje je pripremiti ga dan ranije. Sastojci Za podlogu 1 pakovanje piškota 1 pakovanje…
